משתלת שפם

להרבה אנשים יש רתיעה מקקטוסים אבל כמו הרבה דבריםבחיים כשמישהו עושה משהוא שהוא אוהב אי אפשר שלא להיתפעל, ובינינו אפשר לעשות עם קקטוסים גינות ניפלאות , חלקם דרך אגב גם פורחים בפריחה מרשימה (לדוגמה – קלנדרינה, סביון שלהבתי, אלוי אמיתי, אדניום), המגוון שלהם הוא גדול מאוד וכמעט כולם מתאימים לגידול בארץ, חלקם צריך צל או צל חלקי, וכולם צריכים השקיה מעטה או שיכולים ליחיות בהשקיה מעטה, מה שעושה אותם לצימחי עציץ אידיאלים, בעיקר אם שמים בעציץ חול או אדמה ומקטינים את האידוי והחילחול של המים, הבעיה העיקרית שלי איתם היא שחסרים לי מאוד שמות, גם לטיניים וגם עיבריים ולא פחות ההגדרות, אם אני הולך לגדל צמח ל30 שנה די מבאס לגלות אחרי 5 או 10 שנים שלא לזה היתכוונתה, ובכל זאת מדי פעם אני ניתקל באוסף כזה או גינה שלמה שמותירים בי רושם רב, כזה אוסף ראיתי היום בקיבוץ גן שמואל, ככה סתם לצד המידרכה, פזור אולי האוסף הכי גדול שראיתי של קקטוסים, כעמט ולא היו שם פמעמיים אותו צמח, אני לא יודע של מי האוסף אבל כל הכבוד לו/לה, ואני חשבתי לשתף אותכם,

במאמר "עצים גדולים עצים קטנים" כתבתי על הבעיה שבשיטת הגידול הקימת בחלק מהמשתלות, אבל ניראה לי שהבעיה לא מספיק ברורה.
כשמגדלים עצים בקרקע ואחר כך למעשה עוקרים אותם (זה מה שתקבלו עם שק יוטה בד"כ ועם גזע עבה וישר מאד) פוגעים קשה בחלק ניכר מהשורש, בעבר זו היתה שיטה שהישתמשו בה רק כשלא היתה ברירה והיו חיבים להעביר את העץ, למעשה היום ביגלל שאין פיקוח והדרישות הן רק לפי עובי גזע ומיספר פיצולים (מישרד החקלאות) נוצר מצב של היתעלמות מהמשמעות "עץ" ( ענפים ? שורש ?), ולא רק, לפי התקנות של "המישרד" עץ נחשב ל"תקין" אם הוא חי אחרי חצי שנה, אין למעשה קריטריון להיתפתחות העץ לתקופה שאחרי האחריות, נוצר מצב אבסורדי לפיו עץ "בריא" או "תקין" יכול ליהיות בדיוק באותו גודל וצורה שנישתל גם אחרי 5 שנים…….
אני מבין שיש צורך ליקבוע סטנדרט, ואחידות מורידה את הוויכוחים וכניראה גם את המחיר (ואולי בעיקר את המחיר…) אבל כשאדם בוחר עץ אחד בקפידה יתרה, לגן העדן הפרטי שלו,  האים מותר בכלל לימכור לו עץ כזה?, והאם אין זה מחובתו של גנן מיקצועי והגון לבדא שהצמחים שהוא מביא או ממליץ ללקוח יהיו כאלה שיגיעו לגודל המצופה בכמה שפחות זמן, האם לא זה בעצם המחיר האמיתי של הצמח ליפני הלקוח? בגדר הזול שהוא יקר.
כן אני יודע שלא נישארו בארץ הרבה משתלות לצימחי גן שעובדות בשיטה "הישנה" אבל זו לא הבוטניקה שהישתנתה רק התקן, לכן אני ממליץ לכל גנן ולכל בעל גינה קיים או עתידי ליבדוק במידת האפשר מה בעצם הוא / היא מקבל בתמורה למחיר.

במאמץ רב והרבה זיעה אני מנסה להעלות על הכתב את דעותי מהיום והלאה, ואני מקווה שזה יענין מישהו

רשמים מביקור באנגליה                                                                                     21.1.12

בשבוע שעבר הייתי באנגליה, לא בעיר הגדולה אלא באזור כפרי כשעה נסיעה ממרכז לונדון, זה אמצע החורף והאנגלים האותנטיים יושבים בבית עם כוס תה, וכולם אמרו לי שהם מצטערים אבל אין להם מה להראות לי בגינה, אני לא חשבתי ככה, אם בישראל עושים בחורף את עיקר עיצוב הגינה, ובמקביל גם רואים את השלד שלה למה לא באנגליה?, תחסכו ממני את כל העשבוניים שמגיעים אלינו חדשות לבקרים (חורף זוכרים), איך הם פותרים גינות של חצי דונם ומטה?

  אז קודם כל  עושים דשא (כן אני יודע שבאנגליה זה לא חוכמה), ואז בשולי הדשא בערך מטר מהקיר יש בכל מקום ערוגות של – שיחים, פקעות, עצים, וירקות, הכי מדהים זה עצים, איך אצלנו מקציבים לכל עץ בערך 3 על 3 מטר והם מגדלים עץ תפוח בין הקיר לדשא , בזה הם פותרים גם מקום, גם פרי, וגם, הכי חשוב  קיר חשוף בלי לשתול מטפס, העניין הוא שהם גוזמים ומי שלא בטוח מזמין גנן לצורך העיצוב של העץ, אני לא בטוח כמה פעמים בשנה אבל אני מניח שלפחות פעמיים ואלי ארבע בשנה.

זה נכון גם לשיחים וגם לוורדים

הדבר השני הוא שימוש נרחב בצמחים איטיים , ערערים שמגיעים למטר ולמטר וקצת, חבושיות בוקסוסים פיטוספורמים ועוד מיני בני שיח קטנים כדי ליצור פינה נקודתית שמצד אחד שומרת על צורתה כמעט כל השנה (ובכך בין היתר נותנת תשובה לגינה בחורף כשרוב הצמחים נשירים שם) ומצד שני כמעט ולא דורשת עבודה, הפתיע אותי צעיר אחד בן 89 שקונה עכשיו ערערים כאלה בעציץ 4 ליטר כי הוא רצה ליהנות מהגדילה של הצמח בעוד שאצלנו זקנים בני 30 דורשים גינה אינסטנט כי אין להם זמן……
ויסטריה

חיתוך הדשא מסביב לאבני מדרך נעשה כנראה עם סכין או כלי יעודי אחר, אבל בכל מיקרה לא ע"י חרמש מכני, מה שנותן לגינה אפקט די שונה.

 יש לא מעט שיחים בודדים או בקבוצות קטנות בתוך הדשא או בשטח פתוח מוקפים בצמחיה נמוכה אחרת, שוב השימוש בצמחים איטיים מקל על החזקת הגינה וגם נותן יציבות, ככה שמה שניראה לנו ה"ירוק התמידי" של אנגליה לפחות בחלקו מושג ע"י שימוש בצמחים פשוטים (שבהחלט אפשר להשתמש גם אצלנו).